明星大厨宣传片他初中毕业却逆袭成为国宴主
发布时间：2024年12月20日 点击：[4]人次
他初中学历，如今却成为洲际酒店集团主厨。他还曾担任过G20峰会主厨，世界旅游大会主厨，全球财富论坛晚宴主厨。
因为擅长川菜和粤菜，他开通个人自媒体账号教人做菜，如今全网粉丝超过1000万。
有人说，他不仅仅是主厨，更是艺术家，在他的视频里，不仅能看到做菜的技巧，还有摆盘的艺术。
他就是林述巍，今年44岁，是一个擅长做菜和酒店运营的大厨。他上过湖南台热门的电视节目《中餐厅》，和黄晓明，秦海璐，王俊凯，杨紫等大红明星一起做菜，他被亲切地称为“小林哥”。
1977年，林述巍出生于福建厦门的一个普通家庭，家中兄弟姐妹8人，他是最小的一个孩子。
8-10岁时，他记忆最深刻的是父母和哥哥姐姐在田里耕种，到午饭时间，他帮家里人提饭到田间，他们坐在田头，把菜打开吃完。那是人间的烟火味，到现在依然是他非常难忘的事。
在他15岁时，父母无法负担他的学费，他只好跟着二哥在酒店后厨当学徒。
刚做学徒的日子，他主要负责香料的整理，把香料归类。在日积月累中，他把香料的特点都摸透了，极大地提升了他作为厨师的基础。这也是他擅长川菜和粤菜的原因之一。
收获如约而至，24岁时，他出色地成为了行政主厨。
之后的他获奖无数，一个明星厨师的模样悄然长成，他严谨，风趣，对做菜的热忱不变。
2019年，湖南卫视邀请他参与拍摄热门节目《中餐厅》，在宣传片中，他活泼地表现了炸油条的快乐，给人印象深刻。正是这档节目，让他大放异彩，被人们所熟知。
《中餐厅》在意大利的陶尔米纳小镇录制，他在节目里做出一道道诱人的美食，传扬中华美食文化。
在节目里他和黄晓明的冲突也引发关注，黄晓明作为店长，想要把生意业绩做好，他想要把每一道菜做好，最后双方达成一致，把《中餐厅》做好。
节目后的采访里，他说，把美食传递出去，会让大家更尊重厨师，大家学会做菜，不会砸了厨师的饭碗的，只会让厨师的饭碗更牢固。
林述巍每天早晨醒来第一件事，就是到阳台上喂喂鱼，剪剪花花草草的枝条，如果时间充裕，还能摆上茶杯，享受喝茶的乐趣。在喝茶时，思考今天的工作日程，有什么重要的会议，需要见什么人，这样的习惯他一直保持着，能让他清醒地规划每天的工作，以及安静的独处。
他深知人需要一种喧闹的生活，也需要一种静谧的生活，张弛有度，两者缺一不可。任何的理想和情怀都是和现实结合在一起的，我们为什么这么拼，其实是希望给家人一个好的生活条件。
林述巍，活得清醒，自然有趣。人生在世，奋进拼搏的意义无非就是和家人朋友无忧无虑地围坐在一起，吃着热腾腾的饭菜，乐开怀。