1岁宝宝虾仁养脾胃的做法大全蔬菜虾仁炎炎
发布时间：2024年05月17日 点击：[12]人次
夏季的限定野菜茼蒿，趁着时节做一道健脾胃、补蛋白质的菜，给孩子做顿难忘的美食。
茼蒿虾仁小炒
早在我国古代，茼蒿就常进入宫廷盛宴，有「皇帝菜」的美誉。《本草纲目》中记录茼蒿：“安心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃。”炎热的夏天终于到了，孩子普遍都进入了相对厌食的阶段。茼蒿的特质刚好能帮助宝宝消化、促进食欲。
今天河马妈妈给宝宝分享一道超级清爽的美食——「茼蒿虾仁小炒」。茼蒿爽脆可口，脆嫩的口感宝宝咀嚼起来最合适；虾仁同样非常鲜脆，两种食材的搭配给宝宝扑面而来的大自然清甜。虾仁充足的蛋白质也能确保在帮助娃消食增食欲的同时，补充满满的能量哦！
鲜虾仁与蔬菜搭配，带给宝宝丰富的蛋白质与多种维生素，还有丰富的膳食纤维。彩椒是蔬菜中维生素C含量最高的一种，无辣味的菜椒非常适合来给宝宝做辅食哦。
食 材
食材准备：虾仁60g、茼蒿50g、彩椒20g、柠檬片适量
操作时间：20分钟
难度分析：初级
建议月龄：12M以上，对食谱内食材不过敏的宝宝。
*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量，妈妈们要根据宝宝的食用量，自行调整。
01
▲ 虾仁放入水中解冻，解冻后放上柠檬片腌制去腥，然后开背去除虾线。
02
▲ 虾仁切丁、彩椒切丁、茼蒿切碎。
03
▲ 热锅倒油，倒入虾仁炒至断生后取出备用。
04
▲ 重新倒入少许油，加入彩椒翻炒。
05
▲ 加入茼蒿继续翻炒。
06
▲ 最后倒入虾仁翻炒即可出锅。
给宝宝没有过的味蕾体验，保证娃吃得香哦！吃货人生从此开始～