宝宝养脾胃吃什么蔬菜最好冬天来了多给孩子
发布时间:2024年05月17日 点击:[10]人次
冬天来了,气温逐渐降低,孩子们的抵抗力也开始受到影响。作为家长,我们都希望孩子能够健康度过这个寒冷的季节。那么,如何通过饮食来提高孩子的免疫力呢?今天,我就给大家分享6道适合冬天给孩子吃的菜品,不仅美味可口,还能养脾胃、强免疫。
1. 红烧排骨
食材:排骨500克,生姜3片,大葱1根,生抽适量,老抽适量,细砂糖适量,盐适量,料酒适量。
做法:
(1)排骨洗净后切成小块,放入锅中加水烧开,去掉浮沫。
(2)生姜切片,大葱切段备用。
(3)锅里放油,加入生姜片、大葱段炒香,然后加入排骨翻炒至表面微黄。
(4)加入料酒去腥,然后加入生抽、老抽、细砂糖,翻炒均匀。
(5)加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖30分钟。
(6)最后加盐调味,再翻炒均匀即可。
2. 土豆炖牛肉
食材:牛肉500克,土豆2个,胡萝卜1根,大葱1根,生姜3片,八角2颗,生抽适量,盐适量。
做法:
(1)牛肉洗净切块,土豆、胡萝卜去皮切块,大葱切段,生姜切片备用。
(2)锅里放水烧开,放入牛肉块焯水去腥。
(3)锅里放油,加入生姜片、大葱段炒香,然后加入牛肉块翻炒至表面微黄。
(4)加入土豆、胡萝卜块,翻炒均匀。
(5)加入生抽,加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖30分钟。
(6)最后加盐调味,再翻炒均匀即可。
3. 香菇鸡肉煲
食材:鸡肉500克,干香菇10朵,生姜3片,大葱1根,蒜瓣3颗,生抽适量,盐适量,细砂糖适量。
做法:
(1)鸡肉洗净切块,干香菇泡发备用。
(2)锅里放水烧开,放入鸡肉块焯水去腥。
(3)锅里放油,加入生姜片、大葱段炒香,然后加入鸡肉块翻炒至表面微黄。
(4)加入香菇,翻炒均匀。
(5)加入生抽,加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖30分钟。
(6)最后加盐、细砂糖调味,再翻炒均匀即可。
4. 西红柿炖蛋
食材:西红柿2个,鸡蛋3个,盐适量,生抽适量,葱花适量。
做法:
(1)西红柿洗净切块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
(2)锅里放油,加入西红柿块翻炒至软烂。
(3)加入适量的水,烧开后放入打好的鸡蛋液,用漏网捞出蛋花。
(4)加入盐、生抽调味,最后撒上葱花即可。
5. 菠菜猪肝汤
食材:菠菜200克,猪肝200克,生姜3片,大葱1根,盐适量,料酒适量。
做法:
(1)菠菜洗净切段,猪肝洗净切片备用。
(2)锅里放水烧开,放入猪肝片焯水去腥。
(3)锅里放油,加入生姜片、大葱段炒香,然后加入猪肝片翻炒至变色。
(4)加入菠菜段,翻炒均匀。
(5)加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖5分钟。
(6)最后加盐调味,再翻炒均匀即可。
6. 红枣糯米粥
食材:糯米100克,红枣5颗,红糖适量。
做法:
(1)糯米洗净备用,红枣洗净去核。
(2)锅里放水,加入糯米煮至开花。
(3)加入红枣,继续煮10分钟。
(4)最后加入红糖调味即可。
以上就是我为大家整理的6道适合冬天给孩子吃的菜品,不仅营养丰富,还能提高孩子的免疫力。希望对大家有所帮助。同时,也欢迎大家关注我,获取更多育儿经验和美食分享。
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