食品保存生活小常识教案屈老师大班健康课教
发布时间：2024年05月06日 点击：[7]人次
活动目标
1.产生了解食品保质期的愿望，感知在保质期内食用食品的好处。
2.试着读出保质期，并能比较清楚地表述自己的探索与发现。
3.初步了解食品保质期的意义，知道应该在保质期内食用食品。
活动准备：
有包装的食品若干种。
活动过程
1.谈话导入。
提问引出主题：今天老师的身体有点不舒服，肚子有点疼。你们知道这是怎么回事吗?昨天我喝了一瓶牛奶，谁知道这是一瓶过期的牛奶，所以，老师的肚子到现在还疼呢。你们知道什么叫过期牛奶吗?
幼儿讨论后，出示牛奶盒，幼儿认读盒子上的时间。
教师小结：盒子上的时间叫食品保质期，如果我们吃了过期的食物，就会不舒服、会生病。
2.观察感知食品保质期。
提出要求：哪些食品有保质期呢?这里有许多食品，找找看。
幼儿寻找、探索、发现。
幼儿带着自己找到的食品集中交流。（教案出自：www.qulaoshi.com）提问：你找到了什么食品的保质期?在食品的什么位置找到的?怎么读食品上的保质期?
引导幼儿归纳小结：一般情况下，饮料的保质期在瓶口上，盒装食品的保质期在盒子底部，袋装食品的保质期在口袋边上
3.将食品按保质期的长短归类。
提问：食品的保质时间是不是一样长?有什么不一样?哪些食品的保质期很长、哪些食品的保质期很短?为什么不能吃过期食品?
幼儿充分讨论后，教师小结：食品保质期有长有短，我们要看清食品保质期，不吃过期食品，保护自己的身体。
幼儿将自己手中的食品按保质期长短分别送到相应的地方。
4.共同品尝食品。