豆腐炒年糕的做法窍门
发布时间：2024年03月18日 点击：[17]人次
豆腐炒年糕的做法窍门
大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道豆腐炒年糕这一招。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.将年糕切成条状待用。
2.将蛋皮煎熟待用。
3.将年糕放入热油锅中翻炒。
4、待年糕有点超级软，加入冬笋和胡萝卜继续翻炒。
5、翻炒后加入咸菜继续。
6、倒一勺生抽鲜。
7.翻炒锅，放入水。
8.上面放蘑菇，肉丝滚一会儿。
9.加入豆腐继续煮。
10.大火翻滚，直到汤凝固。百科全书[]
11.最后加入蒜、盐、味精，再煮一两分钟。
12.在锅的顶部撒上蛋丝。
13、软糯的年糕和嫩鲜的豆腐。