李鸿章意外发明的一道菜如今非常受欢迎

发布时间：2024年03月11日点击：[16]人次

李鸿章意外发明的一道菜，如今非常受欢迎

很多人都知道，清朝晚期的大臣中最有名气的，非李鸿章莫属。面对各国列强的入侵，他作为代表签订了很多不平等条约，加速了清朝的结束，让百姓生活情况变得更加严峻，导致现代人对他有很多不同的看法。可仍然不能否认，他在众多臣子中，能力确实很优秀，感兴趣的读者可以跟着小编一起往下看。

从6岁开始，他就是上学了，年少聪慧的他拜了李仿仙和徐子苓为老师，在1844年的乡试中，考中举人，之后娶了周氏为妻子。1847年中进士，3年后成为翰林院编修，官场之路可以说是越走越顺畅。

大杂烩虽然看起来“乱”，但也有一定的讲究，不是什么菜都能随便放在炖。对于食材，要选择相辅相成，不会破坏味道的才能加在一起。它的优点就是软、嫩、色、香、滑、味俱全，能够让人食欲大增。另外还能荤素相混，只需要一碟菜就能够吃出多种不同的味道。所以，这道菜至今也受到大家的喜爱。

不得不说，李鸿章确实充满了智慧，能够想到这一个办法来救急，这实在不是一件容易的事情。这道菜从那以后，也变得很有名气。这也算是能够体现出这位大臣有着随机应变的能力。换作其它人，估计很难想得到这个法子。