黄瓜鸡蛋肉怎么炒好吃窍门
发布时间：2024年02月04日 点击：[18]人次
黄瓜鸡蛋肉怎么炒好吃窍门
大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么炒黄瓜鸡蛋肉。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:黄瓜1根、鸡蛋2个、猪肉2克、盐、少量糖、酱油2汤匙、蚝油少量、姜丝、葱花少许、油适量。
1.准备一根黄瓜，切片。
2、鸡蛋两个，打散后放少许盐，翻炒备用。百科全书()
3.洋葱和生姜切碎，猪肉切片。
4、放少许油，油热后放入葱花和姜丝，翻炒出香味。
5.加入肉片翻炒至变色。可以放一勺料酒。
6.加入黄瓜片搅拌均匀，倒入两勺酱油。
7.加入鸡蛋搅拌均匀，倒入少许油，加入2克盐搅拌均匀。