立秋饮食少辛多酸是关键秋
发布时间：2023年11月03日 点击：[21]人次
立秋饮食：“少辛多酸”是关键秋
立秋已经过去了，可是大多数地方还是比较炎热，而这种燥热会伤害肺部的阴液，因此，润肺、除秋燥成为养生的重点。专家说，立秋的饮食要讲究少辛多酸，可以多吃枇杷来除秋燥!
主推食材：枇杷
枇杷，又名金丸、芦枝，是蔷薇科中的苹果亚科的一个属，因果子形状像琵琶而得名，其味道鲜美、酸甜适度，很受水果达人的欢迎。
食疗功效--润肺止咳最拿手
中医认为，枇杷味甘酸、性平，能清肺、生津、止渴，可用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。枇杷中含有的胡萝卜素、维生素B1、维生素C等，都有增加机体抵抗力的作用;所含的苹果酸、柠檬酸等有机酸，能刺激消化腺的分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑均有作用;其中的膳食纤维也有润肠通便的作用。此外，枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰。
吃的禁忌--拉肚子时别吃它
枇杷既可生食，又能熬膏或煎汤，每天食用别超过150克即可。虽然一般人群均可食用，但枇杷的润肺功效尤其适用于肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者。不过，因其膳食纤维含量比较高，所以脾虚腹泻的人要忌食。